Les avantages de manger des amandes tous les jours

Vous savez probablement déjà que les fruits à coque sont une excellente source de protéines et de graisses saines, mais la recherche suggère que l’histoire ne s’arrête pas là. Des chercheurs de l’université de Cambridge découvrent de nouvelles informations sur les bienfaits de la consommation d’amandes pour la santé. Voici ce que nous savons à ce jour.

Il a été démontré que les fruits à coque présentent certains avantages pour le cœur et les vaisseaux sanguins, notamment une réduction de l’inflammation et une amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins. En fait, les recherches montrent que la consommation d’environ une poignée, peut avoir ces effets bénéfiques, même si vous ne présentez aucun facteur de risque de maladie cardiaque.

D’autres recherches montrent que la consommation d’environ une demi-tasse, peut contribuer à prévenir les pics de glycémie et à réduire le risque de syndrome métabolique. Manger des amandes quotidiennement peut également vous aider à réduire votre risque de maladie cardiaque et de diabète. Retrouvez ci-dessous quelques exemples des bienfaits des amandes.

Santé cardiaque

Des études ont montré que la consommation quotidienne d’amandes peut réduire le risque de maladie cardiaque, en particulier si vous présentez des facteurs de risque pour cette maladie, comme une pression artérielle ou un taux de cholestérol élevés.

Une étude a suivi plus de 40 000 personnes aux États-Unis, au Canada et en Australie. Les personnes qui mangeaient le plus d’amandes, soit 7 amandes entières – présentaient un risque de maladie cardiaque inférieur de 25 % à celui des personnes qui en mangeaient le moins.

Diabète

Manger des amandes tous les jours peut contribuer à protéger vos vaisseaux sanguins et à réduire votre risque de développer un diabète de type 2.

Une étude a suivi plus de 35 000 femmes sur une période de 10 ans et a constaté que celles qui mangeaient le plus d’amandes avaient un risque réduit de 14 % de développer un diabète.

Avantages neurologiques

Manger des amandes peut améliorer la mémoire et réduire le risque de maladie d’Alzheimer et de démence.

Les amandes contiennent un composé appelé acide gamma-aminobutyrique (GABA), qui serait à l’origine de ces effets biologiques. Le GABA est un neurotransmetteur qui joue un rôle dans la santé et le fonctionnement du cerveau.

Autres avantages

Outre ses bienfaits pour la santé cardiaque, la consommation quotidienne d’amandes peut également réduire le risque de certains cancers, améliorer la peau, renforcer les muscles et améliorer la vue.

Dans une étude portant sur plus de 1 000 personnes, celles qui mangeaient le plus d’amandes avaient un risque plus faible de développer un syndrome métabolique et un diabète de type 2. (6)

Les amandes font-elles grossir ? Associé à un mode de vie sain, et un régime alimentaire équilibré, vous pouvez intégrer des amandes dans votre programme alimentaire.

Faut-il manger des amandes tous les jours ?

Cela dépend. Si la consommation d’amandes présente de nombreux avantages pour la santé, les personnes souffrant de certaines pathologies ne doivent pas en consommer. Les personnes allergiques aux amandes doivent s’en abstenir, tout comme les nouveau-nés et les nourrissons. Et si vous avez des calculs biliaires, vous devriez probablement rester à l’écart.

Les personnes souffrant d’une maladie grave du foie ou des reins doivent également éviter les amandes.

Évitez de manger à l’excès

Les scientifiques essaient toujours de comprendre pourquoi les amandes sont si bonnes pour la santé, mais l’une des explications pourrait être qu’elles sont une bonne source de fibres solubles.

Cela signifie que vous devez veiller à ne pas manger trop d’amandes, car cela pourrait entraîner une augmentation des selles. Une alimentation saine doit comprendre des fibres provenant de céréales complètes, de légumes, de fruits et de noix, mais aussi des quantités modestes d’aliments pauvres en fibres, comme le poisson, la volaille, la viande maigre, les produits laitiers allégés, les haricots secs et les pois. Aussi veuillez noter que manger des amandes le soir peut aussi vous apporter de nombreux avantages.

Considérez d’abord ces recommandations

Avant d’ajouter des amandes à votre régime, tenez compte de ces recommandations :

1. Dormez suffisamment. Le sommeil est essentiel, et les chercheurs pensent que jusqu’à 80 % de notre santé physique et mentale est déterminée par la quantité de sommeil que nous avons chaque nuit.
2. Restez hydraté. Tant sur le plan physique que mental, vous êtes plus susceptible d’être performant lorsque vous êtes bien hydraté.